En Zarza de Granadilla, población al norte de Extremadura de la provincia de Cáceres, recogiendo la sabíduria artesanal, Don Laureano Garía Sánchez fundó lo que hoy es Jamonlar. Tras décadas de experiencia de generaciones anteriores a el, nos permite obtener productos derivados del cerdo ibérico reconocidos por su exquisito aroma y el buen hacer el sabor de Jamonlar. En Jamolar cuidamos todos los detalles para lograr que nuestros productos intenten ser exclusivos, controlando todos los procesos de producción: selección de las razas, alimentación, crianza y sacrificio y posteriormente la preparación de las carnes para su elaboración y curación, garantizando el sabor que nos caracteriza. Jamonlar fabrica productos tales como jamones y paletas ibéricos de bellota, jamones y paletas ibérico recebo, jamón serrano bodega y jamón serrano extra. Y en la gama de embutidos comercializa productos tales como lomo ibérico bellota, lomo ibérico recebo, chorizo y salchichón ibérico bellota y recebo, morcón ibérico, cabecero ibérico, lomo embuchado extra, cabecero extra, panceta salada y adobada, etc...

Empresa pionera en la provincia de Cáceres y en Extremadura con instalaciones homologadas con las normas de la unión europea: con el número de registro sanitario 1008958/CC, contando con carnicería y fábrica de jamones y paletas. También tenemos a su servicio la carnicería, con una amplia gama de carnes frescas de cerdo, ternera menor de un año, cordero, toston, pollería, etc... complementada con charcutería en la que puede reservar su compra con todas las garantías.

Venga a visitarnos y comprueba la calidad de nuestros productos en Zarza de Granadilla (Cáceres).