Lomo Bellota 75% raza Ibérico
Precio
63,00 €
Lomo de cerdos de bellota de raza 75% ibérico. Elaboración natural, con una curación mínima de 5 meses.
Jamón de bellota 100% ibérico. procedente de cerdos de raza 100 % ibérico. Alimentados en su fase de montanera solo a base de bellotas, hierba y toda clase de alimentos naturales que la dehesa extremeña nos ofrece. En un periodo entre los meses de octubre y marzo. La joya de los ibéricos. Certificados e inspecionados por una certificadora de animales y posteriormente por una certificadora de alimentos en transformacion.
La joya de los ibéricos. Nuestro jamón de bellota 100% ibérico procedente de cerdos de raza 100% ibérica alimentados a base de bellotas durante la montanera, esta totalmente certificado desde su cria hasta su venta. Esta alimentación exclusiva y natural produce un jamón de sabor suave y complejo, con una infiltración en grasa óptima para garantizar un bocado jugoso de grandísima calidad.
Nuestros jamones de bellota 100% ibérico tiene una curación mímima de 48 meses en secaderos naturales para conseguir un aroma y un sabor excepcional.
Ficha de datos
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